Kakao w proszku 20-22% bio Fairtrade Naturata 125 g
12,99 zł
To kakao ma wyjątkowy smak i jakość. Zacznij każdego dnia od pysznego kakao, które dostarcza radość i poprawia nastrój. Spraw dziecku, rodzinie i sobie przyjemność, i dołącz do grona naszych zadowolonych klientów!
Opis
Kakao w proszku do picia lekko odtłuszczone 20-22% bio Fairtrade Naturata 125 g
,
Ekologiczne kakao w proszku fairtrade, lekko odtłuszczone, czyli o wyższej zawartości masła kakaowego (20-22%) niż w kakao odtłuszczonym (10-12 %). Większa ilość tłuszczu lepiej rozpuszcza się w gorącej wodzie i mleku oraz nadaje mu bardziej czekoladowy smak.
Masło kakaowe stanowi cenny surowiec. Zawiera magnez, selen i polifenole pomocne w profilaktyce nowotworów piersi, jelita grubego, prostaty, przełyku i żołądka. Polifenole znajdujące się w kakao są identyczne z katechinami zawartymi w zielonej herbacie. Kakao poprawia pamięć i koncentrację.
Ziarna kakaowca stały się składnikiem pożywienia ludzi co najmniej 7000 lat temu, a przyrządzane z nich ciepłe kakao – jednym z najbardziej lubianych składników dziecięcych śniadań, podwieczorków i kolacji. Doskonały napój do picia na zimno i na gorąco.
Specyfikacja produktu:
Kakao w proszku 20-22% bio Fairtrade – Naturata 125 g
- Kakao dopuszczone do zastosowania spożywczego.
- Pochodzenie surowca: Republika Dominikany, Peru.
- Nazwa handlowa: Naturata Kakao
- Zawartość masa netto: 125 g.
- Opakowanie: kartonowe pudełko.
Wartość odżywcza w 100 g
Kakao w proszku 20-22% bio Fairtrade – Naturata
- wartość energetyczna 1634 kJ/391 kcal
- tłuszcz 21,0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 13,2 g
- węglowodany 12,4 g, w tym cukier 0,3 g
- białko 22,3 g
- sól 0,1 g
Składniki
Kakao w proszku 20-22% bio Fairtrade – Naturata
- kakao*,**
- Zawartość masła kakaowego 20-22%.
- regulator kwasowości: węglan potasu.
*produkt rolnictwa ekologicznego
**Kakao wyprodukowano zgodnie ze standardami Fairtrade.
Zastosowanie kakao bio Fairtrade Naturata
- napój na gorąco i na zimno;
- składnik ciast, deserów i lodów;
- poprawiacz humoru, rozpraszający smutki i dodający energii nie tylko najmłodszym.
Certyfikaty kakao do picia na gorąco Naturata
Produkt z Certyfikatem Ekologicznym.
- Jednostka certyfikująca: DE-OKO-001
- Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE/spoza UE
- Certyfikacja w Polsce: Agro Bio Terst PL-EKO-07
- Certyfikat sprawiedliwego handlu Faittrade
Opakowanie
- Zawartość masa netto: 125 g
- Kartonowe pudełko
Przechowywanie
- Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Producent oferowanego proszku kakaowego:
- Naturata AG, Niemcy
JEŻELI CHCESZ DOWIEDZIEĆ SIĘ WIĘCEJ TO PRZECZYTAJ DODATKOWY OPIS.
Kakaowiec – kakao w proszku
Zapraszamy i życzymy miłej i ciekawej lektury! 😉
Zdjęcie – Owoc kakaowca
Ziarna kakaowca stały się składnikiem pożywienia ludzi co najmniej 7000 lat temu. Bywały już środkiem płatniczym Olmeków, prezentem zaręczynowym Majów, nazywano je pokarmem bogów i doceniano ich prozdrowotne działanie zapewniające słodkie doznania naszym kubkom smakowym.
Nazwa właściwa kakaowca:
Czy wiesz, że proszek kakao i masło kakaowe wytwarzane są z nasion kakaowca właściwego Theobroma cacao L.?
Produkcja proszku kakaowego:
Etapy produkcji proszku kakaowego:
- Fermentacja.
- Palenie ziaren kakaowca.
- Mielenie ziaren kakaowca.
- Tłoczenie kakaowego tłuszczu.
- Mielenie końcowe pulpy kakaowej.
Ziarna kakaowca poddaje się lekkiej fermentacji, następnie paleniu, a na końcu mieli. W ten sposób otrzymuje się gęstą masę, którą w procesie tłoczenia przekształca się w masło kakaowe. Ziarna kakaowca po wytłoczeniu tłuszczu kolejny raz mieli się na drobny proszek kakao. W zależności od tego, ile tłuszczu kakaowego pozostawi się w wytłoczkach ziaren i jak mocno się je wytłoczy, otrzymamy kakao o zawartości masła kakaowego określoną w procentach.
Zawartość tłuszczu kakaowego – masła kakaowego – w pulpie zmielonego ziarna kakaowca to ponad 50%. Szacowany procent zawartości wynosi od 50% do 57%.
Teraz już wiesz, w jaki sposób otrzymuje się kakao i co oznacza procentowa zawartość masła kakaowego, tak jak np. kakao 20-22% oferowane w naszym sklepie.
Proponujemy kakao lekko odtłuszczone, o zawartości masła kakaowego 20-22%, które pochodzi z ekologicznych upraw cacao Fairtrade Naturata AG.
Poczęstujcie się filiżanką lub dużym kubkiem pełnym zdrowego kakao, które zapewni wam słodkie wrażenia i zachęci was do delektowania się smakiem tego napoju. Smakowity napój dla dzieci jako doskonałe uzupełnienie śniadania, podwieczorku lub kolacji.
Informacje dodatkowe
Kod EAN | 4024297467489 |
---|---|
Producent | Naturata |
Musisz się zalogować, aby dodać opinię.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.