Opis

Mąka orkiszowa 630 eko Bio Babalscy 1 kg

 

---

🌾 Mąka orkiszowa 630 eko – zdrowa, smaczna i dzieciom przyjazna alternatywa. Wyjątkowy smak, obfitość białka, błonnika i składników odżywczych. Niski indeks glikemiczny, idealna dla zdrowego rozwoju dzieci w kuchni ekologicznej.

 

---

„Wkraczając w świat Mąki Orkiszowej Typu 630 od BioBabalscy, odkrywasz niezwykłą jakość i tradycję łączącą się z nowoczesnością. Nasza mąka to prawdziwe arcydzieło, które zachwyci Twoje podniebienie w wyrobach kulinarnych w Twojej kuchni”.

 

1.       🌾 Orkisz i mąka 630:

Mąka typu 630 pochodzi od starannie wyselekcjonowanej odmiany orkiszu schwabenkorn, co gwarantuje wyjątkowy smak i wartość odżywczą. To wybór dla tych, którzy cenią delikatność smaku i zdrowe składniki.

 

2.       🌱 Ekologiczna Produkcja:

Nasza mąka to produkt ekologiczny, wolny od sztucznych pestycydów i nawozów chemicznych. Wybierając ją, wspierasz zarówno swoje zdrowie, jak i ekologię.

 

3.       🥖 Wielozadaniowa:

Mąka Orkiszowa Typu 630 jest wszechstronna i idealna do wypieku różnych rodzajów pieczywa, bułek, ciast i innych wyrobów cukierniczych. Pozwala na tworzenie rozmaitych smakołyków i eksperymentowanie w kuchni.

 

4.       Zdrowa i Smaczna:

Orkisz słynie z niskiego indeksu glikemicznego oraz obfitości minerałów i witamin. To wybór dla tych, którzy troszczą się o zdrową dietę i wyjątkowy smak.

 

5.       Poznaj Bio Babalscy:

Polska marka, Bio Babalscy, jest synonimem jakości i ekologii. Od lat dostarczamy produkty ekologiczne o najwyższym standardzie. Mąka Orkiszowa Typu 630 to wyraz naszego oddania zdrowemu, zrównoważonemu rolnictwu.

 

Ciesz się smakiem i zdrowiem orkiszu, wybierając Mąkę Orkiszową Typu 630 od Bio Babalscy. Rozpocznij kulinarne podróże w kierunku wyjątkowego smaku i zdrowej żywności już teraz!”

 

---

Specyfikacje produktu

Mąka orkiszowa 630 eko Bio Babalscy 1 kg

 

• odmiana orkiszu to schwabenkorn lub oberkulmer rotkorn
• 100% mąka orkiszowa biała typ 630
• mąka produkowana ze zbóż pochodzących z kontrolowanych gospodarstw ekologicznych – uprawa bez agrochemii.
• ziarno i uprawa bez GMO.
• bez dodatku jaj
• bez soli, zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu
• produkt polski
• masa netto: 400 g

 

---

Skład

• mąka orkiszowa* typ 630
• Odmiana orkiszu to schwabenkorn lub oberkulmer rotkorn.

*Produkt rolnictwa ekologicznego
Certyfikowane przez AgroBioTest nr 04194

• Kraj pochodzenia – Polska

 

---

Wartość odżywcza w 100 g

mąka orkiszowa typ 630 biała

• wartość energetyczna 342 kcal
• tłuszcz 1,7 g
• w tym kwasy
• tłuszczowe nasycone 0,4 g
• węglowodany 65,5 g
• w tym cukry 3,2 g
• błonnik 4,7 g
• białko 13,9 g
• sód 0,001 g

 

---

Producent

• Wytwórnia Makaronu „Bio” Aleksandra Babalska.
• Przedsiębiorstwo: Polskie

 

Wytwórnia Makaronu „Bio” Aleksandra Babalska to wielopokoleniowa firma, która nie tylko specjalizuje się w produkcji wyjątkowych makaronów, ale także jest ekologicznym gospodarstwem rolno-spożywczym.  Rodzinna pasja do żywności o najwyższej jakości i tradycyjnych metod produkcji rozciąga się na uprawę ekologicznych zbóż, które stanowią bazę dla wyrobów marki Bio Babalscy.

Wytwórnia Oferuje nie tylko różnorodne rodzaje makaronów, ale także kasze, mąki i płatki zbożowe, które wzbogacają smak i wartość odżywczą każdego dania. Przdsiębiorstwo Bio Babalscy działa z troską o środowisko naturalne, korzystając wyłącznie z ekologicznych surowców, co sprawia, że nasze produkty są doskonałym wyborem dla tych, którzy cenią zdrową i smaczną żywność.

---

Życzymy smacznego

---

 

JEŻELI CHCESZ DOWIEDZIEĆ SIĘ WIĘCEJ TO PRZECZYTAJ DODATKOWY OPIS.

Zapraszamy i życzymy miłej i ciekawej lektury! 

 

🌾 Mąka z orkiszu ekologicznego, zwana również mąką Inków, cieszy się rosnącą popularnością ze względu na swoje potencjalne właściwości zdrowotne. Orkisz ekologiczny to pradawna odmiana pszenicy, która ma kilka cech, które różnią ją od współczesnej pszenicy. Oto niektóre z właściwości zdrowotnych mąki z orkiszu ekologicznego:

 

1.       Wyższa zawartość białka:

Mąka z orkiszu ekologicznego może mieć nieco wyższą zawartość białka w porównaniu do mąki pszennej, co może być korzystne, zwłaszcza dla osób aktywnych fizycznie.

 

2.       Zawartość składników odżywczych:

Mąka z orkiszu ekologicznego jest bogatsza w składniki odżywcze, takie jak błonnik, żelazo, magnez, cynk i witaminy B w porównaniu do mąki pszennej.

 

3.       Łatwiejsza do strawienia:

Orkisz ekologiczny zawiera niższy poziom gliadyny, rodzaju białka obecnego w pszenicy, który jest często uważany za trudny do strawienia przez niektóre osoby. Dlatego mąka z orkiszu może być lepiej tolerowana przez niektóre osoby z nietolerancją glutenu lub wrażliwością na pszenicę.

 

4.       Niski indeks glikemiczny:

Produkty wytwarzane z mąki z orkiszu ekologicznego mogą mieć niższy indeks glikemiczny niż produkty z mąki pszennej. To może pomóc w stabilizacji poziomu cukru we krwi.

 

5.       Antyoksydanty:

Orkisz ekologiczny zawiera naturalne antyoksydanty, takie jak luteina i zeaksantyna, które mogą pomóc w ochronie przed uszkodzeniem komórek przez wolne rodniki.

 

6.       Wartość smakowa:

Mąka z orkiszu ekologicznego ma bogatszy, bardziej ziemisty smak w porównaniu do mąki pszennej, co może dodawać charakteru i smaku potrawom.

 

Warto jednak pamiętać, że orkisz ekologiczny zawiera gluten, więc nie jest odpowiednią opcją dla osób cierpiących na celiakię. Osoby z nietolerancją glutenu lub wrażliwością na pszenicę mogą wciąż odczuwać pewne korzyści z orkiszu ekologicznego, ale powinny skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem przed wprowadzeniem go do swojej diety.

 

Mąka z orkiszu ekologicznego może być wykorzystywana do wypieku chleba, ciast, makaronów i innych potraw, w których zastępuje się tradycyjną mąkę pszeniczną. Jednak warto pamiętać, że orkisz ekologiczny ma inną strukturę białka niż pszenica, więc może wymagać pewnych dostosowań w przepisach.