Makaron z samopszy razowy świderki raw food Bio Babalscy 400 g
12,49 zł
Makaron z samopszy jest zarówno smaczny jak i wartościowy. Doskonale nadaje się jako dodatek do zup, dań mięsnych, zapiekanek oraz jako główny składnik dań jarskich.
Opis
Makaron z samopszy razowy świderki raw food Bio Babalscy 400 g
Czy wiesz, że makaron z samopszy razowy świderki Bio Babalscy to wyjątkowe połączenie tradycji i zdrowia? 🌾 Wytwarzany z najstarszego zboża na świecie, samopszy, jest bogaty w błonnik, witaminy i minerały, które wspierają odporność i prawidłowy rozwój organizmu. Jego delikatny, orzechowy smak i pełnoziarnista struktura czynią go idealnym wyborem do zup, sałatek czy zapiekanek. To ekologiczny produkt dla całej rodziny, który zadowoli najbardziej wymagające podniebienia! 🍝✨
Potrzebujesz więcej informacji o makaronie z samopszy razowym – zatem przeczytaj te części opisu poniżej, które Ciebie interesują. Zamieszczam opisy w trosce o ekologiczne, zdrowe odżywianie dzieci i młodzieży.
Makaron z Samopszy Razowy Świderki Raw Food Bio Babalscy – Smak i Zdrowie z Tradycyjnych Upraw
Poznaj kilka zalet makaronu orkiszowego świderki firmy Bio Babalscy, które dają Tobie pewność wyboru zdrowia dla dzieci i dorosłych
Makaron z Samopszy – Źródło Wartości Odżywczych
Makaron z samopszy razowy świderki to prawdziwa bomba odżywcza:
- Błonnik wspiera trawienie i utrzymanie zdrowia jelit.
- Witaminy z grupy B wspomagają układ nerwowy oraz metabolizm.
- Minerały, takie jak żelazo, magnez i cynk, wzmacniają odporność oraz układ kostny.
Dodatkowo, gluten zawarty w samopszy ma prostszą strukturę, co sprawia, że jest lepiej tolerowany przez organizm w porównaniu z nowoczesnymi odmianami pszenicy.
Makaron z Samopszy Razowy – Idealny Dla Dzieci i Dorosłych
Razowy makaron z samopszy to doskonały wybór zarówno dla najmłodszych, jak i dorosłych członków rodziny. Dzięki pełnoziarnistej strukturze i wysokiej zawartości błonnika, syci na długo, a przy tym wspiera rozwój dzieci poprzez dostarczanie białka i składników mineralnych.
Szerokie Zastosowanie w Kuchni makaronu z samopszy
Makaron z samopszy razowy świderki Bio Babalscy doskonale sprawdzi się jako baza do zdrowych dań obiadowych. Jego delikatny, orzechowy smak pasuje zarówno do prostych sosów warzywnych, jak i bardziej wyrafinowanych potraw z dodatkiem ryb, mięsa czy sera. Dzięki swojej teksturze i pełnoziarnistości makaron długo syci, wspierając prawidłowe funkcjonowanie układu trawiennego.
Makaron z Samopszy – Przepis na Zdrowe Danie dla Dzieci
Prosty Przepis na Makaron z Samopszy z Warzywami:
Składniki:
- 200 g makaronu z samopszy razowego Bio Babalscy,
- 1 marchewka,
- 1 cukinia,
- 1/2 szklanki groszku zielonego,
- oliwa z oliwek,
- ulubione przyprawy (np. oregano, bazylia).
Przygotowanie:
- Ugotuj makaron z samopszy al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Na patelni rozgrzej oliwę, podsmaż pokrojoną w cienkie plasterki marchewkę i cukinię.
- Dodaj groszek i przyprawy, a następnie wymieszaj z ugotowanym makaronem.
- Podawaj na ciepło, posypane świeżymi ziołami.
To szybkie, smaczne i zdrowe danie, które dzieci pokochają!
Proces Produkcji Makaronu z Samopszy – Gwarancja Jakości
Makaron z samopszy razowy Bio Babalscy powstaje w rodzinnej wytwórni, gdzie tradycyjne metody łączą się z nowoczesną technologią. Razowa mąka mielona jest w sposób zachowujący pełnię składników odżywczych, a proces suszenia makaronu odbywa się w niskiej temperaturze, co pozwala zachować naturalny smak i aromat samopszy.
Dlaczego Warto Wybrać Makaron z Samopszy Bio Babalscy?
- Certyfikowane uprawy ekologiczne: Brak pestycydów, sztucznych nawozów i konserwantów.
- Rodzinna tradycja: Produkty wytwarzane z pasją i wieloletnim doświadczeniem.
- Wysoka wartość odżywcza: Produkt pełnoziarnisty, wspierający zdrowy styl życia.
- Wsparcie ekologii: Makaron produkowany zgodnie z zasadami zrównoważonego rolnictwa.
Bio Babalscy – Lider w Ekologicznej Produkcji
Firma Bio Babalscy od ponad 30 lat jest pionierem w polskim rolnictwie ekologicznym. W swoim gospodarstwie w Pokrzydowie uprawiają pradawne zboża, takie jak samopsza, płaskurka i orkisz, promując zdrowe odżywianie i ochronę środowiska. Wybierając ich produkty, wspierasz nie tylko swoje zdrowie, ale również naturalne metody rolnictwa.
Makaron z samopszy razowy Bio Babalscy to smak tradycji, zdrowia i dbałości o środowisko. Wybierz świadomie – dla siebie, swoich dzieci i planety! 🍝✨
Specyfikacja produktu:
Makaron z samopszy razowy świderki Raw Food Bio Babalscy
Specyfikacja ogólna makaronu z samopszy świderki Bio Babalscy
Składniki
- Mąka z samopszy razowa 100% (z kontrolowanych upraw ekologicznych)
- Bez dodatków konserwantów, sztucznych barwników i aromatów
Charakterystyka
- Rodzaj zboża: Pradawna odmiana pszenicy – samopsza
- Stopień przemiału: Razowy – produkt pełnoziarnisty, zawierający otręby i kiełki, co zwiększa jego wartość odżywczą
- Kształt: Świderki, idealne do dań obiadowych, sałatek czy zapiekanek
- Zawartość glutenu: Produkt zawiera gluten, ale o uproszczonej strukturze w porównaniu z nowoczesnymi odmianami pszenicy
Korzyści zdrowotne
- Bogaty w błonnik: Wspomaga trawienie, poprawia perystaltykę jelit i pomaga w utrzymaniu zdrowia układu pokarmowego.
- Doskonałe źródło białka: Idealne dla osób aktywnych fizycznie oraz dzieci w fazie wzrostu.
- Naturalne antyoksydanty: Luteina i beta-karoten wspierają zdrowie oczu i chronią przed stresem oksydacyjnym.
- Niższy indeks glikemiczny: Może pomóc w stabilizacji poziomu cukru we krwi.
Zastosowanie
Makaron ten świetnie sprawdza się w różnorodnych przepisach:
- Jako dodatek do zup i dań obiadowych
- W sałatkach i potrawach na zimno
- Do zapiekanek i dań jednogarnkowych
Wartości odżywcze w 100 g
Makaron razowy z samopszy
- wartość energetyczna 1474,5 kJ / 348,45 kcal
- tłuszcz 2,13 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g
- węglowodany 64,38 g. w tym cukry 1,67 g
- błonnik 7,5 g
- białko 14,19 g
- sól 0,1 g
- Minerały: Źródło żelaza, magnezu, cynku, manganu
- Witaminy: Wysoka zawartość witamin z grupy B (szczególnie B1 i B2), karotenoidów (np. luteiny)
Sposoby zastosowania w domowej kuchni – makaron z samopszy razowy świderki
Makaron z samopszy razowy świderki Bio Babalscy to uniwersalny składnik, który świetnie sprawdzi się w wielu daniach. Jego delikatny, lekko orzechowy smak i pełnoziarnista struktura czynią go doskonałym wyborem dla osób, które chcą wprowadzić zdrowe i różnorodne posiłki do swojego menu. Oto kilka inspiracji, jak wykorzystać ten wyjątkowy makaron w codziennej kuchni.
1. Tradycyjne dania obiadowe
Makaron z samopszy świetnie nadaje się jako baza do klasycznych dań obiadowych. Oto kilka pomysłów:
- Makaron z sosem pomidorowym i bazylią: Podsmaż na oliwie cebulę i czosnek, dodaj passatę pomidorową, świeżą bazylię oraz szczyptę soli i pieprzu. Ugotowany makaron wymieszaj z sosem, posyp parmezanem i gotowe!
- Makaron z kurczakiem i brokułami: Smaż kawałki kurczaka z czosnkiem, dodaj ugotowane różyczki brokułów i śmietankę. Połącz wszystko z makaronem i serwuj jako sycące danie dla całej rodziny.
2. Lekkie sałatki na każdą okazję
Makaron z samopszy świderki świetnie sprawdzi się w sałatkach – zarówno na lunch, jak i na przyjęcia.
- Sałatka warzywna z makaronem: Ugotowany makaron wymieszaj z pokrojoną papryką, ogórkiem, kukurydzą i rukolą. Dodaj dressing na bazie oliwy, musztardy i soku z cytryny.
- Sałatka grecka z twistem: Połącz makaron z kawałkami sera feta, pomidorami, oliwkami i czerwoną cebulą. Skrop oliwą i dopraw oregano – smak lata gotowy!
3. Makaron z samopszy i zapiekanki na rodzinny obiad
Zapiekanki to idealny sposób na sycący posiłek, który można przygotować wcześniej.
- Zapiekanka z warzywami: Wymieszaj ugotowany makaron z pieczarkami, cukinią i sosem beszamelowym. Posyp startym serem i zapiecz w piekarniku przez 20 minut.
- Zapiekanka z mięsem mielonym: Podsmaż cebulę i czosnek, dodaj mięso mielone i passatę pomidorową. Ułóż warstwy makaronu, sosu mięsnego i mozzarelli, a następnie zapiecz.
4. Zupy i dania jednogarnkowe
Pełnoziarnista struktura makaronu z samopszy sprawia, że idealnie nadaje się do treściwych zup.
- Rosół z makaronem świderki: Klasyczny rosół nabierze nowego charakteru dzięki pełnoziarnistym świderkom, które dodadzą wartości odżywczych.
- Zupa jarzynowa z makaronem: Ugotuj warzywa takie jak marchew, seler, por i ziemniaki, a następnie dodaj makaron. Dopraw zupę świeżymi ziołami dla wyjątkowego smaku.
5. Dania dla dzieci – zdrowo i smacznie
Dzięki swojemu naturalnemu składowi makaron z samopszy jest idealnym wyborem dla najmłodszych.
- Makaron z dżemem i jogurtem: Ugotowany makaron podawaj na słodko z ulubionym dżemem i łyżką naturalnego jogurtu – szybki deser lub kolacja gotowa.
- Kolorowe miseczki: Połącz makaron z drobnymi kawałkami warzyw, np. marchewką, groszkiem i kukurydzą, tworząc „kolorowe talerze” dla dzieci.
Dlaczego warto używać makaronu z samopszy w kuchni?
Makaron z samopszy razowy świderki Bio Babalscy to nie tylko doskonały smak, ale także bogactwo składników odżywczych. Dzięki wysokiej zawartości błonnika wspiera trawienie, a niski indeks glikemiczny sprawia, że zapewnia długotrwałe uczucie sytości. Jest lekkostrawny i idealny dla osób, które szukają naturalnych, ekologicznych produktów do swojej kuchni.
Wprowadź makaron z samopszy do swojego menu i ciesz się zdrowymi, smacznymi i różnorodnymi posiłkami każdego dnia! 🌾🍝
Ziarno samopszy i makaron z samopszy: właściwości odżywcze i zdrowotne
Droga Mamo,
Wprowadzanie nowych produktów do diety dziecka to ważny krok, który może wpłynąć na jego rozwój i zdrowie. Jednym z wartościowych, ale mniej popularnych zbóż jest samopsza (Triticum monococcum), pradawna odmiana pszenicy. Oto szczegółowe informacje na temat jej właściwości odżywczych i zdrowotnych, poparte badaniami naukowymi.
Samopsza (Triticum monococcum), znana jako jedno z najstarszych uprawnych zbóż. Dzisiaj coraz częściej doceniana za swoje wartości odżywcze, właściwości prozdrowotne oraz zastosowanie w produktach takich jak makaron.
1. Składniki odżywcze samopszy
Samopsza charakteryzuje się wyjątkową zawartością składników odżywczych:
- Białko: Wysoka zawartość białka, w tym aminokwasów egzogennych, takich jak lizyna, niezbędnych dla organizmu (Hejtmánková et al., 2010).
- Witaminy: Ziarno jest bogate w witaminy z grupy B (B1, B2, B5) oraz witaminę E (tokoferole i tokotrienole), które wspierają funkcje układu nerwowego i działają jako przeciwutleniacze (Karakaş et al., 2021).
- Minerały: Samopsza dostarcza dużej ilości żelaza, cynku, magnezu i wapnia, co czyni ją idealnym składnikiem diety wspierającej zdrowie kości i układ krążenia (Turhan & Kurnaz, 2021).
- Karotenoidy: Obecność luteiny i zeaksantyny sprzyja zdrowiu oczu i działa ochronnie na komórki (Hidalgo & Brandolini, 2019).
2. Makaron z samopszy – jakie zawiera aminokwasy (białka)
Samopsza (Triticum monococcum), znana również jako pszenica jednoziarnista, jest ceniona za swój korzystny profil aminokwasowy. Poniżej przedstawiam listę aminokwasów obecnych w białku samopszy:
Aminokwasy egzogenne (niezbędne):
- Izoleucyna
- Leucyna
- Lizyna
- Metionina
- Fenyloalanina
- Treonina
- Tryptofan
- Walina
Aminokwasy endogenne:
- Alanina
- Arginina
- Asparagina
- Cysteina
- Kwas asparaginowy
- Kwas glutaminowy
- Glicyna
- Prolina
- Seryna
- Tyrozyna
Warto zauważyć, że samopsza zawiera aminokwasy egzogenne, takie jak fenyloalanina, tyrozyna, metionina i izoleucyna, które są nieobecne w pszenicy zwyczajnej czy orkiszu.Te aminokwasy korzystnie wpływają na funkcjonowanie układu nerwowego.
Dodatkowo, badania wskazują, że białko samopszy charakteryzuje się wyższą zawartością aminokwasów egzogennych w porównaniu do pszenicy zwyczajnej i orkiszu.
Należy jednak pamiętać, że zawartość poszczególnych aminokwasów może różnić się w zależności od warunków uprawy, odmiany oraz metod przetwarzania ziarna.
3. Właściwości prozdrowotne samopszy
Samopsza oferuje wiele korzyści zdrowotnych:
- Obniżenie indeksu glikemicznego: Spożycie produktów na bazie samopszy może wpływać na obniżenie poziomu cukru we krwi i zmniejszenie ryzyka cukrzycy typu 2 (Barone et al., 2018).
- Wsparcie układu pokarmowego: Dzięki zawartości błonnika i obecności prebiotyków, takich jak fruktany, samopsza sprzyja zdrowiu jelit i poprawia skład mikroflory jelitowej (Barone et al., 2018).
- Działanie przeciwutleniające: Wysoka zawartość karotenoidów i tokoferoli chroni organizm przed stresem oksydacyjnym i zmniejsza ryzyko chorób przewlekłych (Lachman et al., 2013).
4. Makaron z samopszy: zalety i jakość
Produkty z samopszy, takie jak makaron, wyróżniają się:
- Lepszą wartością odżywczą: Makaron z samopszy ma wyższą zawartość białka, karotenoidów i błonnika w porównaniu do makaronów z pszenicy durum (Brandolini et al., 2018).
- Niższe straty składników odżywczych podczas gotowania: Produkty z samopszy charakteryzują się mniejszymi stratami karotenoidów i witamin podczas obróbki termicznej (Gazza et al., 2022).
- Dobry smak i tekstura: Mimo słabszej struktury glutenu, makaron z samopszy cechuje się dobrą konsystencją i atrakcyjnym smakiem (Gazza et al., 2022).
5. Zastosowanie w diecie
- Dla dzieci i niemowląt: Samopsza może być składnikiem kaszek i puree dzięki swojej lekkostrawności i bogactwu składników odżywczych.
- Dla dorosłych: Idealna w diecie osób z nietolerancją glutenu (samopsza zawiera gluten, ale w łagodniejszej formie), a także dla osób dbających o zdrowie układu krążenia.
- Dla seniorów: Dzięki działaniu przeciwutleniającemu i właściwościom wspierającym układ pokarmowy, samopsza może wspomagać zdrowe starzenie.
6. Podsumowanie
Samopsza jako jedno z najstarszych zbóż, oferuje unikalne korzyści zdrowotne i dietetyczne. Jej zastosowanie w produktach takich jak makaron podnosi wartość odżywczą codziennych posiłków, dostarczając niezbędnych składników odżywczych i wspierając zdrowy styl życia.
Bio Babalscy – Prekursorzy Ekologicznej Produkcji Żywności w Polsce
Bio Babalscy to jedna z najbardziej rozpoznawalnych marek w polskim rolnictwie ekologicznym. Firma, z siedzibą w malowniczym Pokrzydowie, województwie kujawsko-pomorskim, od ponad 30 lat łączy pasję do rolnictwa z dbałością o środowisko naturalne. Historia przedsiębiorstwa sięga 1986 roku, kiedy to Aleksandra i Mieczysław Babalscy założyli gospodarstwo rolne, prowadzone w zgodzie z naturą. W 1990 roku zdobyli pierwszy w Polsce certyfikat ekologiczny Ekolandu nr 90001, potwierdzając swoje zaangażowanie w produkcję najwyższej jakości żywności ekologicznej.
Ich działalność od początku opierała się na zasadach zrównoważonego rolnictwa, a gospodarstwo stało się wzorem dla innych rolników. Innowacyjne podejście do uprawy dawnych odmian zbóż i promowanie ich wśród konsumentów uczyniło Bio Babalscy liderem w propagowaniu zdrowego i odpowiedzialnego odżywiania.
Tradycyjne Makarony BIO – Sztandarowy Produkt Bio Babalscy
W 1991 roku Bio Babalscy podjęli pionierską decyzję o rozpoczęciu produkcji makaronu ekologicznego. Tak powstała Wytwórnia Makaronu BIO, która przetwarza surowce pochodzące wyłącznie z ich własnych ekologicznych upraw. Kluczowym elementem oferty są makarony z dawnych odmian zbóż: orkiszu, płaskurki, samopszy oraz żyta krzycy.
Firma współpracuje z Bankiem Genów w Radzikowie, gdzie przechowywane są nasiona tradycyjnych gatunków zbóż. Dzięki tej współpracy Bio Babalscy przywracają do życia starożytne odmiany roślin, które odznaczają się nie tylko wyjątkowymi walorami smakowymi, ale także bogatymi wartościami odżywczymi. Każdy etap produkcji jest starannie kontrolowany, aby zapewnić konsumentom najwyższą jakość.
Szeroka Gama Produktów Zbożowych Bio Babalscy
Bio Babalscy oferują różnorodność produktów zbożowych, które cieszą się uznaniem zarówno w Polsce, jak i za granicą. W ich asortymencie znajdują się mąki, makarony, kasze, płatki zbożowe, kawy zbożowe, otręby i ziarna. Szczególnie cenione są makarony orkiszowe, płaskurkowe i z samopszy, które stanowią doskonały wybór dla osób ceniących zdrowe i naturalne jedzenie.
Każdy produkt jest wytwarzany w sposób tradycyjny, przy użyciu surowców najwyższej jakości, co gwarantuje ich naturalny smak i prozdrowotne właściwości. Klienci doceniają również fakt, że wszystkie wyroby Bio Babalscy powstają z myślą o zrównoważonym rozwoju i ochronie środowiska.
Bio Babalscy – Edukacja i Propagowanie Świadomego Życia
Firma nie ogranicza swojej działalności do produkcji żywności. Bio Babalscy aktywnie angażują się w edukację ekologiczną, organizując warsztaty i szkolenia, które promują zdrowy styl życia oraz rolnictwo ekologiczne. Dzięki ich inicjatywom coraz więcej osób dowiaduje się o korzyściach płynących z wyboru naturalnych produktów i świadomych decyzji zakupowych.
Bio Babalscy współpracują z instytucjami edukacyjnymi i mediami, aby szerzyć wiedzę na temat tradycyjnych zbóż, ich znaczenia dla zdrowia oraz wpływu ekologicznych praktyk rolniczych na środowisko. Dzięki takim działaniom firma inspiruje konsumentów do bardziej świadomego podejścia do żywienia.
Harmonia Tradycji i Nowoczesności – Wizja Bio Babalscy
Bio Babalscy to przykład przedsiębiorstwa, które z sukcesem łączy tradycyjne wartości z nowoczesnym podejściem do rolnictwa i produkcji żywności. Dzięki ich staraniom, konsumenci mogą cieszyć się autentycznym smakiem naturalnych produktów, które powstają w zgodzie z naturą.
Marka stała się synonimem jakości, odpowiedzialności i ekologii, a jej produkty są wybierane przez coraz większą liczbę osób poszukujących zdrowych i naturalnych rozwiązań na co dzień. Bio Babalscy pokazują, że harmonia między człowiekiem a środowiskiem jest możliwa, a ich filozofia działania stanowi inspirację dla kolejnych pokoleń.
Informacje dodatkowe
Producent | Wytwórnia Makaronu BIO Aleksandra Babalska |
---|
Musisz się zalogować, aby dodać opinię.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.